Blog Sétimo DiaINGREDIENTES:
- 1 copo (200 ml.) de suco de cenoura
- 12 à 20 amêndoas hidratadas e sem pele
MODO DE PREPARO:
- Bater os ingredientes no liquidificador.
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INGREDIENTES:
- 3 cenouras cruas
- 1 fatia de cebola de cabeça
- Cebolinha e salsinha
- 1 colher de azeite de oliva extra-virgem
- Sal marinho e limão a gosto
MODO DE PREPARO:
- Bater tudo no liqüidificador: primeiro a cenoura, temperos e em seguida adicionar o azeite. Até dar o ponto.
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INGREDIENTES:
- 1/2 kg de cenouras (metade com rama)
- 3 cebolas
- 1 colher de sopa de araruta
- Óleo
- Sal
- Água (para 5 porções)
MODO DE PREPARO:
- Cozinhe as cenouras esmagando-as.
- À parte, refogue cebola num pouco de óleo, deitando-lhe em seguida, a rama da cenoura muito bem picadinha.
- Acrescente-lhe, então, a cenoura, bem como água do cozimento [...]
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INGREDIENTES:
- 1 xícara de triguilho
- 1 xícara de cenoura ralada
- 1 1/2 xícara de glúten moído
- 1/2 xícara de castanha do Pará triturada
- 2 colheres de sopa de cebola ralada
- 1/2 colher de sopa de alho moído
- 1/2 xícara de farinha de trigo integral
- 1 colher de sopa de polvilho azedo seco
- 2 colheres de [...]
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INGREDIENTES:
- 250 gr. (2 1/2 xícaras) de PVT fino cozida
- 250 gr. (2 xícaras) de cenoura ralada
- 1/2 tofu ou ricota
- 3 colheres de sopa de cebola ralada
- 1 colher de chá de alho
- 3 colheres de sopa de azeite
- 2 colheres de sopa de cheiro verde
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo [...]
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INGREDIENTES:
- 4 a 6 cenouras, descascadas e cortadas em fatias grossas
- 1 cebola média, descascada e cortada em quartos
- 1 nabo médio, descascado e cortado em triângulos
- 2 dentes de alho descascados
- 750 ml. de água ou caldo de legumes
- Sal e pimenta em pó a gosto
- 25 gr. de sementes de girassol, amêndoas e [...]
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INGREDIENTES:
- 4 cenouras raladas
- 1 laranja cortada em pedacinhos
- 1 maço grande de agrião, folhas de salsa ou mostarda, ou um pouco de todos, bem picados
- 1 cebola pequena cortada em rodelas, para guarnecer folhas de alface
- Nozes sortidas, picadas e torradas (opcional)
MODO DE PREPARO:
- Misture os ingredientes da salada.
- Arrume numa travessa forrada com [...]
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INGREDIENTES:
- 1 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de óleo
- Sal a gosto
- 30 ramos de folhas de cenoura
- Óleo para fritar
MODO DE PREPARO:
- Misture a farinha com o óleo, o sal e 1/2 xícaras de água.
- Passe ligeiramente os raminhos na massa sem cobri-los totalmente e frite no óleo quente.
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