BIFE DE BATATA

INGREDIENTES:

– 2 xícaras de batata crua, ralada com casca
– 1 xícara de cenoura ralada fininho
– 1 xícara de farinha de trigo
– 1/2 xícara de cebola picadinha
– 1/4 de xícara de cebolinha picada
– Farinha de rosca para dar consistência
– Salsa
– Sal a gosto

MODO DE PREPARO:

– Misturar todos is ingredientes e formar os bifes.
– Assar em forma untada.

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