SALADA VERDE COM CENOURA

INGREDIENTES:

– 4 cenouras raladas
– 1 laranja cortada em pedacinhos
– 1 maço grande de agrião, folhas de salsa ou mostarda, ou um pouco de todos, bem picados
– 1 cebola pequena cortada em rodelas, para guarnecer folhas de alface
– Nozes sortidas, picadas e torradas (opcional)

MODO DE PREPARO:

– Misture os ingredientes da salada.
– Arrume numa travessa forrada com folhas de alface e guarneça com rodelas de cebola e nozes sortidas (opcional).

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