TORTA DE LEGUMES COM TOFU

INGREDIENTES:

– 2 copos de farinha de trigo integral
– 1 colher de chá de sal
– 3 colheres de sopa de óleo
– Água fria para dar o ponto

Recheio:
– 1/2 bloco de tofu
– 2 cenouras
– 1 cebola
– Orégano

MODO DE PREPARO:

– Peneirar a farinha e o óleo.
– Amassar e guardar dentro de um plástico na geladeira.
– Abrir a massa na espessura de 2mm.
– Colocar na forma e furar com um garfo.
– Adicionar o recheio e assar.

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