BOLINHOS DE SOJA

INGREDIENTES
– 1 xícara de resíduo de soja
– 1 Xícara de berinjela cozida e amassada
– 1/3 de xícara de azeitonas picadas
– 3 xícaras de pão velho moído
– 4 tomates
– 1 cebola
– alho, orégano, cheiro-verde, sal a gosto

MODO DE PREPARO
Misturar os ingredientes e colocar na forma às colheradas. Levar ao forno para assar.